このエントリーをはてなブックマークに追加

このページのリンク

食の文化フォーラム
ショク ノ ブンカ フォーラム

データ種別 図書
出版者 東京 : ドメス出版
本文言語 und
大きさ 冊 ; 20-22cm
一般注記 17の大きさ: 22cm

子書誌情報を非表示

1 食のことば / 柴田武, 石毛直道編 東京 : ドメス出版 , 1983.11
2 食事作法の思想 / 井上忠司, 石毛直道編 東京 : ドメス出版 , 1990.10
3 18 食とジェンダー / 竹井恵美子編 東京 : ドメス出版 , 2000.9
4 19 食と教育 / 江原絢子編 東京 : ドメス出版 , 2001.10
5 21 食と大地 / 原田信男編 東京 : ドメス出版 , 2003.10
6 23 食と科学技術 / 舛重正一編 東京 : ドメス出版 , 2005.9
7 25 食を育む水 / 疋田正博編 東京 : ドメス出版 , 2007.9
8 29 食の経済 / 中嶋康博編 東京 : ドメス出版 , 2011.10

書誌詳細を非表示

書誌ID 1000000652
NCID BN00873221