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食肉の科学 / 日本食肉研究会 [編]
ショクニク ノ カガク

データ種別	雑誌
出版者	東京 : 日本食肉研究会
出版年	1991.6-
本文言語	日本語
変遷注記	継続前誌:肉の科学 / 日本食肉研究会
ISSN	09167366