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調理実習 / 関西調理研究会編
チョウリ ジッシュウ
(生活科学シリーズ ; 16)

データ種別	図書
出版者	京都 : 化学同人
出版年	1978.3
本文言語	日本語
大きさ	xv, 412p ; 22cm
著者標目	関西調理研究会 <カンサイ チョウリ ケンキュウカイ>

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