山梨大学 OPAC

東と西の醤油史 / 林玲子, 天野雅敏編
ヒガシトニシノショウユシ

データ種別	図書
出版者	東京 : 吉川弘文館
出版年	1999.6
本文言語	日本語
大きさ	5, 286p ; 22cm
一般注記	註・参考文献: 各論文末
著者標目	林, 玲子(1930-) <ハヤシ, レイコ> 天野, 雅敏(1948-) <アマノ, マサトシ>

所蔵情報を非表示

配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	刷　年	請求メモ	予約	複写取寄	eDDS
本館書庫・一般書架和		588.6	0990023850			4642033521		請求メモ				請求メモ

書誌詳細を非表示

件　名	BSH:醤油 -- 歴史全ての件名で検索
分　類	NDC8:588.6 NDC9:588.6
書誌ID	2000112279
ISBN	4642033521
NCID	BA41452663
巻冊次	ISBN:4642033521 ; PRICE:8200円+税