山梨大学 OPAC

醸造学 / 野白喜久雄 [ほか] 編
ジョウゾウガク

データ種別	図書
版	改訂
出版者	東京 : 講談社
出版年	1993.3
本文言語	日本語
大きさ	xvi, 222p ; 22cm
一般注記	その他の編者: 小崎道雄, 好井久雄, 小泉武夫
著者標目	野白, 喜久雄(1920-) [ほか] 編 <ノジロ, キクオ> 小崎, 道雄(1922-) <コザキ, ミチオ> 好井, 久雄 <ヨシイ, ヒサオ> 小泉, 武夫(1943-) <コイズミ, タケオ>

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生命環境学部(41012)		588.51	2008047135			4061537067	2008.7	請求メモ				請求メモ