このエントリーをはてなブックマークに追加

このページのリンク

人類学者のクッキングブック / ジェシカ・クーパー編 ; 石毛直道, 山下諭一訳
ジンルイ ガクシャ ノ クッキング ブック

データ種別 図書
出版者 東京 : 平凡社
出版年 1983.4
本文言語 日本語
大きさ 374p ; 22cm
別書名 原タイトル:The anthropologists′cookbook.
著者標目 Kuper, Jessica
石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ>
山下, 諭一(1934-) <ヤマシタ, ユイチ>

所蔵情報を非表示

本館書庫・一般書架和
383.8 0081001565


書誌詳細を非表示

件 名 NDLSH:料理
分 類 NDC8:596
NDLC:EF27
書誌ID 2000190708
NCID BN01514508
巻冊次 PRICE:2400円

 類似資料