しょうゆの不思議 : 世界を駆ける調味料 / 東成社編集・制作
ショウユ ノ フシギ : セカイ オ カケル チョウミリョウ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 日本醤油協会 |
出版年 | 2005.10 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 214p ; 22cm |
別書名 | 奥付タイトル:しょうゆの不思議 |
一般注記 | 参考文献: p208-209 |
著者標目 | 東成社 <トウセイシャ> 日本醤油協会 <ニホン ショウユ キョウカイ> |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 | 複写取寄 | eDDS |
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本館書庫・一般書架和 |
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588.6 | 2005071923 |
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2005.12 | |||||
医学分館2階開架図書(第二) |
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588.6/SHO | 2005075280 |
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2005 |
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