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安全で良質な食生活を手に入れる : フードシステム入門 / 時子山ひろみ著
アンゼン デ リョウシツナ ショクセイカツ オ テ ニ イレル : フード システム ニュウモン
(放送大学叢書 ; 018)

データ種別 図書
出版者 東京 : 左右社
出版年 2012.3
本文言語 日本語
大きさ 239p : 挿図 ; 19cm
別書名 異なりアクセスタイトル:安全で良質な食生活を手に入れる : フードシステム入門
著者標目 時子山, ひろみ(1941-) <トコヤマ, ヒロミ>

所蔵情報を非表示

本館2F一般書架
611.3 2012022942
9784903500720 2012.3

書誌詳細を非表示

件 名 BSH:食糧問題
BSH:食生活
分 類 NDC8:611.3
NDC9:611.3
書誌ID 2000359608
ISBN 9784903500720
NCID BB0848113X
巻冊次 ISBN:9784903500720 ; PRICE:1700円+税

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