山梨大学 OPAC

フードシステム入門 : 基礎からの食料経済学 / 薬師寺哲郎, 中川隆編著 ; 清水純一 [ほか] 共著
フードシステムニュウモン : キソカラノショクリョウケイザイガク

データ種別	図書
出版者	東京 : 建帛社
出版年	2019.4
本文言語	日本語
大きさ	viii, 148p ; 26cm
別書名	標題紙タイトル:Introduction to food system
一般注記	その他の共著者: 新開章司, 高橋克也, 西和盛, 山口道利文献: p144
著者標目	薬師寺, 哲郎 <ヤクシジ, テツロウ> 中川, 隆(農業経済学) <ナカガワ, タカシ> 清水, 純一(1956-) <シミズ, ジュンイチ>

配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	刷　年	請求メモ	予約	複写取寄	eDDS
本館2F一般書架		611.3	2019017802			9784767906362	2019.4	請求メモ				請求メモ