つくってみよう加工食品 / 仲尾玲子, 中川裕子著
ツクッテ ミヨウ カコウ ショクヒン
データ種別 | 図書 |
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版 | 第5版 |
出版者 | 東京 : 学文社 |
出版年 | 2008.4 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | vi, 175p : 挿図 ; 26cm |
一般注記 | 参考文献: p175 |
著者標目 | 仲尾, 玲子 <ナカオ, レイコ> 中川, 裕子 <ナカガワ, ヒロコ> |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 | 複写取寄 | eDDS |
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本館2F一般書架 |
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588 | 2008100890 |
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9784762017858 | 2008.4 |
書誌詳細を非表示
件 名 | BSH:食品加工 |
---|---|
分 類 | NDC8:588 NDC9:588 |
書誌ID | 2000314224 |
ISBN | 9784762017858 |
NCID | BA85800009 |
巻冊次 | ISBN:9784762017858 |
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