食物倫理 (フード・エシックス)入門 : 食べることの倫理学 / ロナルド・L.サンドラー[著] ; 馬渕浩二訳
フード エシックス ニュウモン : タベル コト ノ リンリガク
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 京都 : ナカニシヤ出版 |
出版年 | 2019.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | iv, 277p ; 19cm |
別書名 | 原タイトル:Food ethics : the basics 異なりアクセスタイトル:食物倫理入門 : 食べることの倫理学 |
一般注記 | 読書案内: 章末 参考文献: p260-270 |
著者標目 | Sandler, Ronald L. 馬渕, 浩二 <マブチ, コウジ> |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 | 複写取寄 | eDDS |
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本館2F一般書架 |
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611.3 | 2019017813 |
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9784779513398 | 2019.3 |
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件 名 | BSH:食糧問題 BSH:食生活 BSH:倫理学 |
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分 類 | NDC8:611.3 NDC9:611.3 NDC10:611.3 |
書誌ID | 2000408153 |
ISBN | 9784779513398 |
NCID | BB28054404 |
巻冊次 | ISBN:9784779513398 ; PRICE:2600円+税 |
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