このエントリーをはてなブックマークに追加

このページのリンク

食糧 / 大河内一男 [ほか] 著
ショクリョウ
(東京大学公開講座 ; 8)

データ種別 図書
出版者 東京 : 東京大学出版会
出版年 1966.10
本文言語 日本語
大きさ 278p ; 19cm
内容注記 世界と日本の食糧事情 / 川野重任
日本の米 / 戸刈義次
野菜生産の動向 / 杉山直儀
乳・肉・卵の生産 / 内藤元男
水産物 / 桧山義夫
食品と微生物 / 植村定治郎
最近の食品加工 / 藤巻正生
食糧の流通機構 / 大内力
食糧生産の経済構造 / 金沢夏樹
食糧と健康 / 吉利和
著者標目 大河内, 一男(1905-1984) <オオコウチ, カズオ>

所蔵情報を非表示

本館書庫・一般書架和
611.3 0082236730


本館書庫・一般書架和
611.3 0082470358


本館書庫・一般書架(重複)
611.3 0082602439


書誌詳細を非表示

件 名 NDLSH:食糧
NDLSH:食糧問題
分 類 NDC8:611.3
書誌ID 2000087836
ISBN 4130040782
NCID BN01796578
巻冊次 ISBN:4130040782 ; PRICE:480円

 類似資料