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食べ物 / 森亘著者代表
タベモノ
(東京大学公開講座 ; 41)

データ種別 図書
出版者 東京 : 東京大学出版会
出版年 1985.6
本文言語 日本語
大きさ iv, 302p ; 19cm
内容注記 国際政治と食糧 / 高橋進著
食べ物と文化 / 伊藤亜人著
日本人の食生活の変遷 / 大林太良著
「日本型食生活」を考える / 佐伯尚美著
新しい食品加工の動向 / 加藤博通著
健康と食べ物 / 細谷憲政著
食べ物と病気 / 和田攻著
食べ物と免疫 / 山内邦男著
食べ物と薬 / 花野学著
食べ物の味 : 水産物を中心に / 山口勝己著
著者標目 森, 亘(1926-) <モリ, ワタル>

所蔵情報を非表示

医学分館2階開架図書(第二)
596 0000720186
413003071X

書誌詳細を非表示

件 名 NDLSH:食物
分 類 NDC8:596
NDC9:596
NDLC:EF27
書誌ID 2000244754
ISBN 413003071X
NCID BN00769707
巻冊次 ISBN:413003071X ; PRICE:1500円

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