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酵母の利用と開発 / 秋山裕一編
コウボ ノ リヨウ ト カイハツ

データ種別 図書
出版者 東京 : 学会出版センター
出版年 1979.3
本文言語 日本語
大きさ 258p ; 22cm
一般注記 第3回酵母合同シンポジウム記録
各章末:文献
著者標目 秋山, 裕一 <アキヤマ, ユウイチ>

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本館書庫・一般書架和
588.51 0082120833


書誌詳細を非表示

件 名 NDLSH:酵母
分 類 NDC6:588.51
NDLC:PA411
書誌ID 2000011048
ISBN 4762221767
NCID BN00762581
巻冊次 ISBN:4762221767 ; PRICE:3800円

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