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地域と食文化 / 石川寛子編著
チイキ ト ショクブンカ
(放送大学教材 ; 51457-1-9911)

データ種別 図書
出版者 東京 : 放送大学教育振興会
出版年 1999.3
本文言語 日本語
大きさ 181p ; 22cm
一般注記 参考文献: 各章末
著者標目 石川, 寛子(1930-) <イシカワ, ヒロコ>

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本館書庫・一般書架和
383.81 1990013871
4595514581

書誌詳細を非表示

件 名 NDLSH:食生活
分 類 NDC8:383.8
書誌ID 2000111480
ISBN 4595514581
NCID BA40911175
巻冊次 ISBN:4595514581 ; PRICE:2000円

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