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栄養・食糧学データハンドブック / 日本栄養・食糧学会編
エイヨウ・ショクリョウガク データ ハンドブック

データ種別 図書
出版者 東京 : 同文書院
出版年 2006.1
本文言語 日本語
大きさ xii, 432p ; 26cm
別書名 標題紙タイトル:Handbook of data for nutrition and food science
異なりアクセスタイトル:栄養食糧学データハンドブック
一般注記 参考文献あり
著者標目 *日本栄養食糧学会 <ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ>

所蔵情報を非表示

医学分館2階開架図書(第三)
QU145/EIY 2005086023
4810300323 2006

書誌詳細を非表示

件 名 BSH:栄養 -- 便覧  全ての件名で検索
BSH:食品 -- 便覧  全ての件名で検索
分 類 NDC8:498.5
NDC9:498.5
書誌ID 2000273317
ISBN 4810300323
NCID BA74940571
巻冊次 ISBN:4810300323 ; PRICE:7875円

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