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食料の世界地図 / Erik Millstone, Tim Lang [著] ; 中山里美, 高田直也訳
ショクリョウ ノ セカイ チズ

データ種別 図書
第2版
出版者 東京 : 丸善
出版年 2009.8
本文言語 日本語
大きさ 128p : 挿図, 地図 ; 25cm
別書名 原タイトル:The atlas of food : who eats what, where and why
一般注記 監訳: 大賀圭治
原著第2版(Myriad Editions, c2008)の翻訳
参考資料: p120-125
著者標目 Millstone, Erik
Lang, Tim
中山, 里美 <ナカヤマ, サトミ>
高田, 直也 <タカダ, ナオヤ>
大賀, 圭治(1942-) <オオガ, ケイジ>

所蔵情報を非表示

本館2F一般書架
611.3 2009031560
9784621081204 2009.8

書誌詳細を非表示

件 名 BSH:食糧問題
BSH:農業
BSH:貿易
BSH:食品工業
分 類 NDC8:611.3
NDC9:611.3
NDC9:611.38
NDLC:DM175
書誌ID 2000323000
ISBN 9784621081204
NCID BA9108934X
巻冊次 ISBN:9784621081204 ; PRICE:2600円+税

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