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機能性食品の研究 / 荒井綜一監修
キノウセイ ショクヒン ノ ケンキュウ

データ種別 図書
出版者 東京 : 学会出版センター
出版年 1995.11
本文言語 日本語
大きさ vi, 313p ; 27cm
一般注記 執筆: 青木浩則ほか
文献: 各著作末
著者標目 荒井, 綜一(1935-) <アライ, ソウイチ>

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本館2F一般書架
498.583 0960028014
4762298085

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件 名 BSH:食品
分 類 NDC8:498.51
NDC7:498.55
書誌ID 2000093154
ISBN 4762298085
NCID BN13546115
巻冊次 ISBN:4762298085 ; PRICE:10000円

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