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ブランデーの歴史 / ベッキー・スー・エプスタイン著 ; 大間知知子訳
ブランデー ノ レキシ
(「食」の図書館)

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2017.11
本文言語 日本語
大きさ 186p : 挿図 ; 20cm
別書名 原タイトル:Brandy : a global history
一般注記 原著 (London:Reaktion Books, 2014) の翻訳
参考文献: p179
著者標目 Epstein, Becky Sue, 1952-
大間知, 知子 <オオマチ, トモコ>

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本館2F一般書架
588.57 2018027540
9784562054121 2017.11

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件 名 BSH:ブランデー -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:ブランデー -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDLC:DL687
NDC8:588.57
NDC9:588.57
NDC10:588.57
書誌ID 2000403836
ISBN 9784562054121
NCID BB24943189
巻冊次 ISBN:9784562054121 ; PRICE:2200円+税

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