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キッチンで体験レオロジー / 尾崎邦宏著
キッチン デ タイケン レオロジー
(ポピュラーサイエンス)

データ種別 図書
出版者 東京 : 裳華房
出版年 1996.9
本文言語 日本語
大きさ viii, 152p ; 19cm
著者標目 尾崎, 邦宏(1938-) <オザキ, クニヒロ>

所蔵情報を非表示

本館2F一般書架
428.3 2003053291
4785386487
生命環境学部(43016)
428.3 2012008004
4785386487 1996.9

書誌詳細を非表示

件 名 BSH:レオロジー
分 類 NDC8:428.3
NDC9:428.3
書誌ID 2000175820
ISBN 4785386487
NCID BN15142285
巻冊次 ISBN:4785386487 ; PRICE:1442円

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