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Microbiology in agriculture, fisheries, and food / edited by F. A. Skinner and J. G. Carr
(The Society for Applied Bacteriology symposium series ; no. 4)

データ種別 図書
出版者 London : Academic Press
出版年 1976
本文言語 英語
大きさ xv, 274 p., [5] leaves of plates : ill. ; 24 cm
一般注記 Includes bibliographies and index
著者標目 Skinner, F. A. (Frederick Arthur), 1919-
Carr, John Geoffrey

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本館書庫・一般書架洋
465 1081093360
0126480605 1976

書誌詳細を非表示

件 名 LCSH:Food -- Microbiology -- Congresses  全ての件名で検索
分 類 LCC:QR115
DC:576/.165
書誌ID 2000324173
ISBN 0126480605
NCID BA06939193
巻冊次 ISBN:0126480605

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