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食品工業の固体粉体処理 / 池内秀一, 青山固編著
ショクヒン コウギョウ ノ コタイ フンタイ ショリ
(食品工学シリーズ ; 2)

データ種別 図書
再版
出版者 東京 : 光琳書院
出版年 1967.1
本文言語 日本語
大きさ 332p ; 22cm
一般注記 監修: 大山義年, 桜井芳人
著者標目 池内, 秀一 <イケウチ, シュウイチ>
青山, 固 <アオヤマ, タカシ>

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本館書庫・一般書架和
588.08 0082179070


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件 名 NDLSH:食品工業
NDLSH:粉砕・粉砕機
分 類 NDC6:588
書誌ID 2000108806
NCID BN0787292X

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