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調理科学 / 河野友美著
チョウリ カガク
(生活科学シリーズ ; 10)

データ種別 図書
出版者 京都 : 化学同人
出版年 1968.4
本文言語 日本語
大きさ viii, 248p ; 22cm
著者標目 河野, 友美(1929-) <コウノ, トモミ>

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本館2F一般書架
590 0082210694


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件 名 NDLSH:料理
分 類 NDC6:596.4
書誌ID 2000046190
ISBN 4759805109
NCID BN03502951
巻冊次 ISBN:4759805109

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