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Biochemistry of some foodborne microbial toxins : papers presented at the Symposium on Microbial Toxins, held at the meeting of the American Chemical Society, New York, September 12, 1966 / Edited by Richard I. Mateles and Gerald N. Wogan

データ種別 図書
出版者 Cambridge, Mass. : M.I.T. Press
出版年 c1967
本文言語 英語
大きさ xi, 171 p. : ill. ; 25 cm
一般注記 Includes bibliographies
著者標目 *Symposium on Microbial Toxins (1966 : New York)
American Chemical Society
Mateles, Richard I. ed
Wogan, Gerald Norman, 1930- ed

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本館書庫・一般書架洋
465 1081084712

1967

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件 名 LCSH:Food -- Bacteriology  全ての件名で検索
LCSH:Microbial toxins
分 類 LCC:QR115
DC:576.1/63
書誌ID 2000322500
NCID BA10758104

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