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食物倫理 (フード・エシックス)入門 : 食べることの倫理学 / ロナルド・L.サンドラー[著] ; 馬渕浩二訳
フード エシックス ニュウモン : タベル コト ノ リンリガク

データ種別 図書
出版者 京都 : ナカニシヤ出版
出版年 2019.3
本文言語 日本語
大きさ iv, 277p ; 19cm
別書名 原タイトル:Food ethics : the basics
異なりアクセスタイトル:食物倫理入門 : 食べることの倫理学
一般注記 読書案内: 章末
参考文献: p260-270
著者標目 Sandler, Ronald L.
馬渕, 浩二 <マブチ, コウジ>

所蔵情報を非表示

本館2F一般書架
611.3 2019017813
9784779513398 2019.3

書誌詳細を非表示

件 名 BSH:食糧問題
BSH:食生活
BSH:倫理学
分 類 NDC8:611.3
NDC9:611.3
NDC10:611.3
書誌ID 2000408153
ISBN 9784779513398
NCID BB28054404
巻冊次 ISBN:9784779513398 ; PRICE:2600円+税

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