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栄養科学イラストレイテッド
エイヨウ カガク イラストレイテッド

データ種別 図書
出版者 東京 : 羊土社
出版年 2007-
本文言語 und
大きさ 冊 ; 26cm
別書名 標題紙タイトル:Nutritional science illustrated

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1 生化学 / 薗田勝編 東京 : 羊土社 , 2007.11
2 解剖生理学 : 人体の構造と機能 / 志村二三夫, 岡純, 山田和彦編 東京 : 羊土社 , 2010.1
3 臨床栄養学 / 本田佳子, 土江節子, 曽根博仁編 疾患別編,基礎編. - 東京 : 羊土社 , 2012.2
4 基礎栄養学 / 田地陽一編 改訂第2版. - 東京 : 羊土社 , 2014.12
5 解剖生理学 : 人体の構造と機能 / 志村二三夫, 岡純, 山田和彦編 改訂第2版. - 東京 : 羊土社 , 2014.11
6 微生物学 / 大橋典男編 東京 : 羊土社 , 2020.3
7 . 食品学 : 食べ物と健康 ; 1 食品の成分と機能を学ぶ / 水品善之, 菊崎泰枝, 小西洋太郎編 東京 : 羊土社 , 2015.11
8 . 食品学 : 食べ物と健康 ; 2 食品の分類と特性、加工を学ぶ / 栢野新市, 水品善之, 小西洋太郎編 東京 : 羊土社 , 2016.3
9 応用栄養学 / 栢下淳, 上西一弘編 東京 : 羊土社 , 2014.11
10 生化学 / 薗田勝編 第3版. - 東京 : 羊土社 , 2018.1
11 運動生理学 / 麻見直美, 川中健太郎編 東京 : 羊土社 , 2019.4
12 分子栄養学 : 遺伝子の基礎からわかる / 加藤久典, 藤原葉子編 東京 : 羊土社 , 2014.7
13 有機化学 / 山田恭正編 東京 : 羊土社 , 2019.6

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書誌ID 2000335975
NCID BB00778758