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検索キーワード：(著者名に左の語を含む: #中嶋 康博)
該当件数:4件
日本の食卓の将来と食料生産の強靭化について考える / 日本学術協力財団編集 ; 大杉立 [ほか執筆]
東京 : 日本学術協力財団 , 2021.1. - (学術会議叢書 ; 28)
図書
フードシステムの経済学 / 時子山ひろみ, 荏開津典生, 中嶋康博著
第6版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2019.2
食の経済 / 中嶋康博編
東京 : ドメス出版 , 2011.10. - (食の文化フォーラム ; 29)
食品安全問題の経済分析 / 中嶋康博著
東京 : 日本経済評論社 , 2004.2
