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検索キーワード：(標準分類: 498.56)
該当件数:14件
食べる時間でこんなに変わる時間栄養学入門 : 体内時計が左右する肥満、老化、生活習慣病 / 柴田重信著
東京 : 講談社 , 2021.8. - (ブルーバックス ; B-2173)
図書
科学者たちが語る食欲 : 食べすぎてしまう人類に贈る食事の話 / デイヴィッド・ローベンハイマー, スティーヴン・J.シンプソン著 ; 櫻井祐子訳
東京 : サンマーク出版 , 2021.1
消化・吸収・代謝と栄養素のすべてがわかるイラスト図鑑 / ニュートリションケア編集室編
大阪 : メディカ出版 , 2020.9
時間栄養学 : 時計遺伝子、体内時計、食生活をつなぐ / 柴田重信編
京都 : 化学同人 , 2020.6
電子ブック
栄養とエピジェネティクス : 食による身体変化と生活習慣病の分子機構 / 小川佳宏 [ほか] 共著
東京 : 建帛社 , 2012.4
時間栄養学 : 時計遺伝子と食事のリズム / 香川靖雄編著 ; 柴田重信 [ほか] 著
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2009.2
食と味覚 / 阿部啓子 [ほか] 共著
東京 : 建帛社 , 2008.4
コーヒーの科学と機能 / グュエン・ヴァン・チュエン, 石川俊次共編
川崎 : アイ・ケイコーポレーション , 2006.11
カルシウムに関する最新情報 : '90年代への適用 / Richard S. Rivlin 客員編集者 ; 小林正監訳 ; 雪印乳業株式会社健康生活研究所編
東京 : 雪印乳業株式会社健康生活研究所 , 1995.1
栄養の生理学 / 糸川嘉則著
東京 : 裳華房 , 1990.11. - (生命科学シリーズ / 江上信雄 [ほか] 編)
栄養生理生化学ガイド99 / 遠藤克己著
東京 : 南江堂 , 1984.5
新編栄養生理生化学 / 江藤義春 [ほか] 編
東京 : 東京教学社 , 1983.2
栄養生理学要説 / 吉村寿人著
東京 : 光生館 , 1982.4
栄養生理学 / 細谷憲政, 森内幸子著
改訂新版. - 東京 : 朝倉書店 , 1980.4. - (朝倉生活科学シリーズ ; 食物学 3)
