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検索キーワード:(件名: #ワイン)
該当件数:74件
亜硫酸を使わないすばらしいワイン造り / アルノ・イメレ著 ; 榎本登貴男訳
東京 : 創森社 , 2022.12
図書
日本ワイナリーの深淵 : 出色ワインのつくり手たち / 鳥海美奈子著
東京 : さくら舎 , 2022.11
5本のワインの物語 = Five wines' story / 安蔵光弘著
東京 : イカロス出版 , 2022.10
土着品種でめぐるイタリアワインの愛し方 / 内藤和雄著
東京 : 講談社 , 2022.9. - (講談社の実用book)
ワインテイスティングバイブル / 谷宣英著
最新版. - 東京 : ナツメ社 , 2022.8
ワイン知らず、マンガ知らず / エティエンヌ・ダヴォドー著 ; 大西愛子訳
東京 : サウザンブックス社 , 2022.7. - (サウザンコミックス)
古代ワインの謎を追う : ワインの起源と幻の味をめぐるサイエンス・ツアー / ケヴィン・ベゴス著 ; 矢沢聖子訳
東京 : 原書房 , 2022.6
山梨ワイン = Wines from Yamanashi / 新田正明著
東京 : 芸術新聞社 , 2021.12
大岡弘武のワインづくり : 自然派ワインと風土と農業と / 大岡弘武著
東京 : エクスナレッジ , 2021.9
日本ワインの教科書 : 日本ワイン検定公式テキスト / 日本ワイン検定事務局著
東京 : 柴田書店 , 2021.9
もっとMBA : マスカット・ベーリーAの魅力と可能性 / 石井もと子 [ほか] 著
甲府 : 山梨日日新聞社 , 2021.7
世界のワイン図鑑 / ヒュー・ジョンソン, ジャンシス・ロビンソン著 ; 村松静枝訳
第8版. - 東京 : ガイアブックス , 2021.2
ポルトガル・ワイン / 山本博著
東京 : 早川書房 , 2021.1
日本ワインの夜明け : 葡萄酒造りを拓く / 仲田道弘著
東京 : 創森社 , 2020.8
北海道のワイナリー : つくり手たちを訪ねて / 阿部さおり, 阿部眞久著
札幌 : 北海道新聞社 , 2020.5
ナパヴァレー完全ガイド / 濱本純写真・文
東京 : 世界文化社 , 2020.3
オレンジワイン復活の軌跡を追え! / サイモン・J・ウルフ著
東京 : 美術出版社 , 2020.3
ワインの図鑑 : 世界のワイン287本とワインを楽しむための基礎知識 : knowledge of wine / 君嶋哲至監修
新版. - 東京 : マイナビ出版 , 2020.3
電子ブック
ワイン法 / 蛯原健介著
東京 : 講談社 , 2019.11. - (講談社選書メチエ ; 715)
オシャレなスイスワイン観光立国・スイスの魅力 / 井上萬葡著
東京 : クロスカルチャー出版 , 2019.10. - (CPCリブレ : エコーする「知」 ; No.11)
ワインと戦争 : ナチのワイン略奪作戦 / クリストフ・リュカン [著] ; 宇京頼三訳
東京 : 法政大学出版局 , 2019.8
ワインは毒か、薬か。 / 岩田健太郎著 ; 石川雅之絵
東京 : 朝日新聞出版 , 2019.3
新ワイン学 / 戸塚昭, 東條一元編集幹事 ; 清水健一 [ほか] 執筆
東京 : ガイアブックス , 2018.12
ワインの世界地図 : 8000年の史実から識る56カ国92地域のワイン産地の歴史と今 / ジュール・ゴベール=テュルパン著 ; アドリアン・グラント・スミス・ビアンキ地図製作 ; 河清美訳
東京 : パイインターナショナル , 2018.11
麻井宇介著作選 : 風土に根ざした輝ける日本ワインのために / 麻井宇介著
東京 : イカロス出版 , 2018.10
熱狂のソムリエを追え! : ワインにとりつかれた人々との冒険 / ビアンカ・ボスカー著 ; 小西敦子訳
東京 : 光文社 , 2018.9
ボルドーでワインを造ってわかったこと : 日本ワインの戦略のために / 安蔵光弘著
東京 : イカロス出版 , 2018.8
歴史の中のワイン / 山本博著
東京 : 文藝春秋 , 2018.8. - (文春新書 ; 1178)
ワインの授業 = Lezioni-I Vini d'Italia : イタリア編 / 杉山明日香著
東京 : リトルモア , 2018.6
山梨ワイン探索 : 23組の生産者を訪ねて / 森覚著 ; 標克明写真
東京 : 美術出版社 , 2018.4
日本のワイン : 和英対訳 / 高橋梯二 [ほか] 著
東京 : イカロス出版 , 2017.12
ワイン基礎用語集 / 遠藤誠監修
新版. - 東京 : 柴田書店 , 2017.10
自然派ワイン入門 / イザベル・レジュロン著 ; 清水玲奈訳
東京 : エクスナレッジ , 2017.6
厳選日本ワイン&ワイナリーガイド / 鹿取みゆき文
東京 : 世界文化社 , 2017.4
科学者が書いたワインの秘密 : 身体にやさしいワイン学 / 清水健一著
東京 : PHP研究所 , 2016.11. - (PHP文庫)
最新ワイン学入門 / 山本博監修
東京 : 河出書房新社 , 2016.7
ワインの歴史 / マルク・ミロン著 ; 竹田円訳
東京 : 原書房 , 2015.11. - (「食」の図書館)
ワインの授業 : フランス編 / 杉山明日香著
東京 : イースト・プレス , 2015.3
新しいワインの科学 / ジェイミー・グッド著 ; 梶山あゆみ訳
東京 : 河出書房新社 , 2014.11
本当に旨い甲州ワイン100 = Koshu wine 100 / 新田正明著
東京 : イカロス出版 , 2014.10
東京 : ナツメ社 , 2014.7
ヴァン・ナチュール自然なワインがおいしい理由 : いま飲みたい"活きたワイン"の生産者を訪ねて / FESTIVIN編 ; 中濱潤子文
東京 : 誠文堂新光社 , 2013.12
ブルゴーニュのグラン・クリュ / レミントン・ノーマン著 ; 日向理元訳
東京 : 白水社 , 2013.12
新・日本のワイン / 山本博著
東京 : 早川書房 , 2013.7
千曲川ワインバレー : 新しい農業への視点 / 玉村豊男著
東京 : 集英社 , 2013.3. - (集英社新書 ; 0684B)
たたかうソムリエ : 世界最優秀ソムリエコンクール / 角野史比古著
東京 : 中央公論新社 , 2013.2
ワインの用語500 : すぐに使えるコンパクト解説 / 斉藤研一著
東京 : 美術出版社 , 2012.7. - (ワイナート専科シリーズ)
ワインテイスティング基本ブック = Basics lessons of wine tasting / ワイナート編集部編
東京 : 美術出版社 , 2012.6. - (Winart BOOKS)
ワインを楽しむ58のアロマガイド / ミカエル・モワッセフ, ピエール・カザマヨール著 ; 松永りえ訳 ; 剣持春夫監修
東京 : 原書房 , 2012.3